陸續(xù)開通的大橋,使長三角進入了大橋時代。整個長三角以上海為中心,形成三小時交通圈。杭州灣大橋的開通使寧波和上海形成了兩小時的交通旅游圈,對于寧波酒店業(yè)的促進將不言而喻,就此我們采訪了開元國際酒店管理公司寧波區(qū)總經理陳妙強先生。
《世界酒店》:寧波作為浙江的重要經濟城市,酒店業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)什么樣的態(tài)勢?
陳妙強:2000年浙江省首家五星級飯店在寧波開業(yè),隨后開元、中信國際、寧波大酒店等四星級飯店相繼建成或掛牌。高速發(fā)展的外貿出口,蓬勃成長的民營經濟,以及欣欣向榮的旅游產業(yè),均成為高星級飯店主要的客源支柱。
在未來五年內,寧波將新崛起8-10家五星或超五星飯店,將超過浙江全省現(xiàn)有五星級飯店的總和。而且,凱悅、喜來登、香格里拉等國際著名飯店管理集團登陸寧波,直接投資或管理五星飯店,一些民營資本也準備充當國際著名飯店品牌進入寧波市場的“引路人”。
《世界酒店》:開元早在十多年前就進入寧波,您怎么看待寧波市場?
陳妙強:近年來,寧波每年的GDP以13%-14%左右的速度增長,旅游業(yè)的收入增幅超過20%,入境游客每年增長25%,日益頻繁的經濟交往、商務交流在星級飯店里進行著。而目前,高星級飯店這間熙來攘往的城市“會客廳”正變得日益擁擠。這種擁擠在重大活動和大型旅游團隊到來期間暴露無疑。每年的浙洽會、服裝節(jié)和黃金周期間,寧波的各大星級飯店往往是人滿為患,客房出租率超過100%。
在寧波,高星級飯店幾乎家家生意紅火。以開元大酒店為例,我們的客房出租率從開業(yè)時的50%左右一直穩(wěn)步攀升至目前的80%以上,僅用兩年半時間就收回了原計劃五年才能收回的投資。在開元旅業(yè)集團遍布省內的各大星級飯店中,寧波開元大酒店是客房出租率最高、房價最高、效益最好的“旗艦店”。寧波高星級飯店的市場需求之旺、潛力之大由此可見一斑。
《世界酒店》:在寧波開元名都大酒店即將迎來周年之際,您有何想法?
陳妙強:寧波開元名都大酒店盛大開業(yè)是開元旅業(yè)集團在寧波區(qū)域全資投建的旗艦酒店,它是集團繼寧波開元大酒店、寧海開元新世紀大酒店后在寧波區(qū)域的又一家高星級酒店,第一次在集團內實現(xiàn)了區(qū)域連鎖經營的新模式。寧波開元名都大酒店按照白金五星級標準建造,是寧波市鄞州區(qū)目前為止最高檔次酒店,填補了該區(qū)無高檔飯店的空白。寧波開元名都大酒店提出了“我們對您與眾不同”的服務口號,向所有賓客提供24小時的個性化關注,提供體貼而不唐突的服務,在資深酒店管理團隊的打造下,酒店一定會綻放出最鮮艷的身姿,為鄞州區(qū)、寧波市的服務行業(yè)做出自己的貢獻。酒店地處于寧波商務投資黃金地段,毗鄰區(qū)政府職能帶,坐擁鄞州公園的盎然生機,地理位置相當優(yōu)越,從目前來看開元應該是有獨具慧眼之處的,鄞州新城區(qū)的建設,使酒店的區(qū)位優(yōu)勢日益顯現(xiàn)。
《世界酒店》:您如何看待外資品牌的涌入和高速發(fā)展的酒店業(yè)?
陳妙強:杭州灣跨海大橋的建造形成的巨大人流、寧波十大百億工程開工帶來的綜合效應、世博會產生的無限商機。只要經濟持續(xù)快速發(fā)展,星級飯店沒有理由不能同步跟進。寧波的高星級飯店管理服務水平尚與國際著名品牌有著相當?shù)牟罹啵笳叩娜刖謩荼貙⑻嵘龑幉埖陿I(yè)的經營理念和服務水準,這對飯店市場的發(fā)展是大有好處的。眾多外資品牌及本土品牌看好寧波市場,只要宏觀經濟上寧波保持這種發(fā)展趨勢,從市場預期來看,寧波是能夠消化這么多的酒店的。
星級飯店也是推進城市化進程的重要“棋子”,星級飯店集聚區(qū)往往能成為城市的商務中心。新一輪飯店投資大都集中于鄞州中心區(qū)和江東,除了飯店布局的市場選擇外,客觀上這也將加快這兩大區(qū)域的城市化進程。
“盡管寧波高星級飯店的市場容量夠大,但如此多的高星級飯店一下子涌現(xiàn),也必須找準自己的市場定位,才能良性發(fā)展。”從寧波的城市定位和發(fā)展方向看,商務客人將是最大的客源市場,商務會議型飯店可望成為今后寧波高星級飯店的主流。而其中,商務游客、商務散客或者商務會議都是需要進一步細分的市場。我們已經注意到了市場錯位的問題。開元在九龍湖的項目也在有序的推進當中,九龍湖開元度假村也將在明年五月前后開業(yè)。
《世界酒店》:開元對九龍湖度假村是如何定位?
陳妙強:九龍湖開元度假村將會做成一個會議旅游度假型的酒店。大橋開通以后,上海客人到我們酒店來開會,或者是獎勵性旅游,量起碼要增加15%。我相信九龍湖由于它的區(qū)域跟上海的位置,所謂的休閑、度假設施完備以后,我相信以后的會議市場在這個酒店一定可以做的很好。我們會議場地占一萬多平方米,是什么概念呢?最起碼一千人會議室可以做兩個以上,小會議室也可以配套。中國休閑度假有幾種來源,一種是真正的休閑度假,這種人不是很多,更大是以會議的形式來休閑度假,到這里組織會議,來這里住幾天,我們酒店設計的時候,會議室和客房是配好的。
